Salade de légumes à la vapeur

Salade de légumes à la vapeur

4.6 44 avaliações

Preparação 15min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

500 g d'eau
200 g de panais détaillés en dés (1 cm)
200 g de carottes détaillées en dés (1 cm)
200 g de pommes de terre détaillées en dés (1 cm)
200 g de chair de potimarron détaillée en dés (1 cm)
30 g d'échalote coupée en deux
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 c. à soupe de vinaigre de cidre
1 c. à café de moutarde
5 brins de persil frais, équeutés
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 c. à soupe rases d'huile de colza

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 2.8 g

Energia 1004.5 kJ / 241.8 kcal

Gordura 15.8 g

Fibra 5.2 g

Hidratos de carbono 20.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisine vapeur 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Légumes grillés en corolles

Légumes grillés en corolles

1h

Pétillant concombre-gingembre

Pétillant concombre-gingembre

5min

Nectar poire orange cannelle

Nectar poire orange cannelle

5min

Salade de dinde et haricots verts

Salade de dinde et haricots verts

35min

Salade de pomme de terre, légumes et poulet

Salade de pomme de terre, légumes et poulet

1h 15min

Septembre - Spaghetti aux légumes et pesto de roquette

Septembre - Spaghetti aux légumes et pesto de roquette

45min

Salade de légumes verts vapeur et acras de poulet

Salade de légumes verts vapeur et acras de poulet

1h 20min

Jus de pomme, citron, carotte et miel

Jus de pomme, citron, carotte et miel

10min

Macaroni aux 5 légumes colorés

Macaroni aux 5 légumes colorés

40min

Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic

Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic

1h 15min

Riz complet au curcuma

Riz complet au curcuma

45min

Assortiment de légumes vapeur

Assortiment de légumes vapeur

45min