
Dispositivos e acessórios
Tajine de keftas, carottes et pruneaux
Preparação 25min
Total 50min
4 portions
Ingredientes
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110 g d'oignons rouges (2), coupés en quatre
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1 bouquet de coriandre fraîche
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400 g de viande de bœuf hachée à 5% m.g.
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du sel
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du poivre moulu
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500 g d'eau
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1 c. à soupe de ras el-hanout
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500 g de carottes (5) en tronçons de 2 cm
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150 g de pruneaux dénoyautés (10)
Nutrição por 1 portion
Energia
193 kcal /
809 kJ
Proteína
28 g
Gordura
6 g
Hidratos de carbono
26 g