![Orient-Kartoffelsalat Orient-Kartoffelsalat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FA1C4B4E-48B7-4CEB-B4BA-84A53461FF91/Derivates/aeada439-7e8d-4fc9-9e56-ff1a63004c08.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 800 g Kartoffeln, festkochend, klein, längs halbiert
- 400 g Auberginen, in Stücken (3 cm)
- 6 EL Olivenöl
- 2 EL Sesam, geschält
- 2 EL Sesam, dunkel
- 1 EL Kreuzkümmelsamen
- 2 TL Salz
- 30 g glatte Petersilie, abgezupft
- 20 g Minze, abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
- 200 g Tomaten, geviertelt, entkernt
- 1 rote Zwiebel, halbiert
- 200 g Gurken, mini, Bio, entkernt, in Stücken
- 1 rote Spitzpaprika, in Stücken
- 3 EL Granatapfelsirup
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Chiliflocken
- 150 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
- 50 g Schmand
- 15 g Zitronensaft
- 10 g Sesamöl, geröstet
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 1 Prise Zucker
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 2337 kJ / 558 kcal
- Proteína
- 12 g
- Hidratos de carbono
- 48 g
- Gordura
- 32 g
Receitas alternativas
Knoblauch-Ingwer-Bohnen (清炒四季豆)
20 分钟
Tabouleh
15 分钟
Auberginen-Curry-Dip (Bangladesh)
30 Min
Rotkohlsalat - Kırmızı Lahana Salatası
10min
Fattousch
25 dk
Tabouleh mit Aprikosen
35min
Auberginensalat - Baba Gannuş
1 Std.
Bulgursalat - Kısır
1 Std.
Möhren-Aprikosen-Köfte mit Joghurt-Minz-Dip
40 分钟
Rotkohl-Bulgur-Salat
35min
Orientalischer Kartoffelsalat
2h
Bulgursalat mit Roter Bete und Kichererbsen
1 Std.