Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Waadtländer Flammkuchen
Preparação 30min
Total 1h 30min
4 Portionen
Ingredientes
Teig
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Wasser lauwarm220 g
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Zucker1 TL
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1 Päckchen Trockenhefe, (7 g)frische Hefe (ca. 20 g)½ Würfel
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Mehl und etwas mehr zum Auswallen400 g
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Olivenöl30 g
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Salz1 ½ TL
Fertigstellung
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Bundzwiebeln mit dem Grün, halbiert, Grün in Stücken (3 cm)2
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Crème fraîche180 g
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Salz¼ TL
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Pfeffer1 Prise
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Kartoffeln, festkochend geschält, in gehobelten Scheiben (1 mm)380 g
-
300 g Waadtländer SaucissonSaucisse aux choux (Kabiswurst), aufgeschnitten, Inneres herausgeschabt, zerzupft300 g
Nutrição por 1 Portion
Energia
900 kcal /
3748 kJ
Proteína
25 g
Gordura
48 g
Hidratos de carbono
91 g
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Suíça
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