Bolo delicioso de pera
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Bolo delicioso de pera

5.0 (1 avaliação )

INGREDIENTES

Bolo

  • 4 ovos
  • 110 g açúcar
  • 100 g farinha tipo 55

Recheio

  • 5 folhas de gelatina neutra
  • 200 g açúcar
  • 200 g pera descascada e s/ caroços
  • 50 g água
  • 1 c. chá de sumo de limão

Cobertura

  • 400 g natas c/ 35% de gordura bem frias
  • 2 peras c/ casca cortadas em fatias
  • 1 limão, só o sumo
  • 150 g amêndoa granulada
  • 3 morangos cortados em fatias
  • 1 cereja

Nutrição
por 1 dose
Energia
869 kcal
Proteína
30.8 g
Hidratos de carbono
90.9 g
Gordura
44.9 g
Fibra
4.5 g

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