Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Caracóis de laranja e chocolate
Preparação 10min
Total 1h 30min
24 unidades
Ingredientes
Brioche de laranja
-
leite120 g
-
fermento de padeiro seco2 c. chá de
-
açúcar100 g
-
ovos3
-
laranjas (raspa e sumo)2
-
farinha tipo 65650 g
-
sal1 c. chá de
-
manteiga200 g
Recheio de chocolate
-
chocolate p/ culinária partido em pedaços170 g
-
leite90 g
-
manteiga80 g
-
claras de ovo2
-
açúcar100 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar90 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 unidade
Proteína
5 g
Energia
1180 kJ /
282 kcal
Gordura
13 g
Fibra
2 g
Hidratos de carbono
36 g
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Revista Março 2018
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