Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Pães
- 70 g açúcar
- 1 limão (casca, só a parte amarela e sumo)
- 130 g leite
- 70 g manteiga
-
25
g fermento de padeiro fresco
ou 2 c. chá de fermento de padeiro seco - 4 gemas de ovo
- Farinha q.b. p/ polvilhar
- 1 c. chá de sal
- 2 c. chá de canela em pó
- 100 g passas de uva
- 30 g água
- 1 c. chá de açúcar amarelo
Calda
- 70 g açúcar
- 35 g água
- 1 limão, só o sumo
- Nutrição
- por 1 unidade
- Energia
- 1571.4 kJ / 375.6 kcal
- Proteína
- 8.3 g
- Hidratos de carbono
- 66.8 g
- Gordura
- 9.2 g
- Gordura saturada
- 5 g
- Fibra
- 3.2 g
- Sódio
- 274 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Brioches
1h 5min
Pãezinhos de minuto
15 min
Pão doce
2h 30min
Brioches divertidos
1h
Pão de iogurte
50min
Pão com gérmen de trigo e passas
55min
Panquecas de legumes
40min
Brioche com creme de chocolate e avelã
2u.
Pão de milho
1h 20min
Rosca de queijo e presunto
2u.
Pãezinhos de cereais
2u.
Pãezinhos de colher com leite condensado
1u. 15min