Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Pães
- 70 g açúcar
- 1 limão (casca, só a parte amarela e sumo)
- 130 g leite
- 70 g manteiga
-
25
g fermento de padeiro fresco
ou 2 c. chá de fermento de padeiro seco - 4 gemas de ovo
- Farinha q.b. p/ polvilhar
- 1 c. chá de sal
- 2 c. chá de canela em pó
- 100 g passas de uva
- 30 g água
- 1 c. chá de açúcar amarelo
Calda
- 70 g açúcar
- 35 g água
- 1 limão, só o sumo
- Nutrição
- por 1 unidade
- Energia
- 1571.4 kJ / 375.6 kcal
- Proteína
- 8.3 g
- Hidratos de carbono
- 66.8 g
- Gordura
- 9.2 g
- Gordura saturada
- 5 g
- Fibra
- 3.2 g
- Sódio
- 274 mg
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