Fritos de zanahoria

Fritos de zanahoria

4.1 16 avaliações
Preparação 40min
Total 1h 10min
12 unidades

Ingredientes

  • de zanahorias (en trozos 2-3 cm)
    200 g
  • de cebolla en cuartos
    50 g
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de mantequilla
    100 g
  • de harina
    200 g
  • de leche entera
    500 g
  • de nuez moscada molida
    1 pellizco
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta molida
    1 - 2 pellizcos
  • huevos
    2
  • de pan rallado
    150 g
    150 g panko
  • aceite para freír

Nutrição por 1 unidad

Energia 224 kcal / 937 kJ
Proteína 5 g
Gordura 11 g
Hidratos de carbono 27 g

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