Panes de coco con pollo hoisin

Panes de coco con pollo hoisin

3.7 6 avaliações
Preparação 15min
Total 55min
4 unidades

Ingredientes

  • de leche de coco
    200 g
  • de levadura prensada fresca
    10 g
  • de harina de fuerza y un poco más para espolvorear
    270 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de semillas de sésamo negro (opcional) para espolvorear
    1 cucharada
  • de contramuslos de pollo sin piel ni hueso (aprox. 3 piezas) cortados en tiras
    500 g
  • de zumo de lima
    20 g
  • de salsa hoisin
    1 cucharada
  • de champiñones cortados en cuartos
    50 g
  • de setas portobello frescas cortadas en cuartos
    50 g
  • de agua
    500 g
  • de espárragos verdes
    8
  • de cilantro fresco solo las hojas para decorar
    1 - 2 ramitas
  • guindilla fresca (opcional) cortada en rodajas finas
    1
  • lima cortada en cuartos
    1
  • de salsa de ostras para acompañar
    40 - 50 g

Nutrição por 1 unidad

Energia 541 kcal / 2262 kJ
Proteína 32.88 g
Gordura 22.31 g
Hidratos de carbono 51.95 g
Fibra 7.33 g

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