Panes de coco con pollo hoisin

Panes de coco con pollo hoisin

3.7 6 avaliações
Preparação 15min
Total 55min
4 unidades

Ingredientes

  • 200 g de leche de coco
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 270 g de harina de fuerza y un poco más para espolvorear
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de semillas de sésamo negro (opcional) para espolvorear
  • 500 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso (aprox. 3 piezas) cortados en tiras
  • 20 g de zumo de lima
  • 1 cucharada de salsa hoisin
  • 50 g de champiñones cortados en cuartos
  • 50 g de setas portobello frescas cortadas en cuartos
  • 500 g de agua
  • 8 de espárragos verdes
  • 1 - 2 ramitas de cilantro fresco solo las hojas para decorar
  • 1 guindilla fresca (opcional) cortada en rodajas finas
  • 1 lima cortada en cuartos
  • 40 - 50 g de salsa de ostras para acompañar

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 unidad

Proteína 32.88 g
Energia 2262 kJ / 541 kcal
Gordura 22.31 g
Fibra 7.33 g
Hidratos de carbono 51.95 g

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