Eclairs au gianduja et noisettes

Eclairs au gianduja et noisettes

3.7 9 avaliação

Preparação 50min

Total 4h 15min

4 portions

Ingredientes

200 g de noisettes décortiquées
200 g de sucre glace maison
1 pincée de sel
200 g de chocolat noir
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
30 g de noisettes concassées

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 portion

Proteína 17 g

Energia 4723 kJ / 1135 kcal

Gordura 74 g

Hidratos de carbono 95 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saveurs Thermomix N°2 Goûter et pâtisserie 11 Receitas
França

Também pode gostar...

Sablés viennois au chocolat

Sablés viennois au chocolat

50 Min

Dacquoise praliné-chocolat

Dacquoise praliné-chocolat

50 Min

Dacquoise aux framboises

Dacquoise aux framboises

2 Std.

Saint-honoré au citron

Saint-honoré au citron

2 Std. 25 Min

Dacquoise

Dacquoise

40 Min

Sphère chocolat-mandarine

Sphère chocolat-mandarine

12 Std.

SEPTEMBRE Dôme au chocolat et cœur vanille - Laurent Clément

SEPTEMBRE Dôme au chocolat et cœur vanille - Laurent Clément

12 Std.

Eclairs comme un Paris-Brest

Eclairs comme un Paris-Brest

1 Std. 40 Min

Religieuses craquelin caramel au beurre salé

Religieuses craquelin caramel au beurre salé

4 Std.

Gianduja maison

Gianduja maison

4 Std. 25 Min

Tarte au chocolat craquant et caramel au beurre salé

Tarte au chocolat craquant et caramel au beurre salé

3 Std. 35 Min

Trianon

Trianon

3 Std.