Eclairs au gianduja et noisettes

Eclairs au gianduja et noisettes

3.7 9 avaliação

Preparação 50min

Total 4h 15min

4 portions

Ingredientes

200 g de noisettes décortiquées
200 g de sucre glace maison
1 pincée de sel
200 g de chocolat noir
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
30 g de noisettes concassées

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 portion

Proteína 17 g

Energia 4723 kJ / 1135 kcal

Gordura 74 g

Hidratos de carbono 95 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saveurs Thermomix N°2 Goûter et pâtisserie 11 Receitas
França

Também pode gostar...

Macarons coco-chocolat blanc

Macarons coco-chocolat blanc

5h 5min

Crémeux au fromage blanc sur sablé breton

Crémeux au fromage blanc sur sablé breton

6h

Sucettes au chocolat blanc et à la noix de coco

Sucettes au chocolat blanc et à la noix de coco

3h 30min

Eclairs à la pistache et fève tonka

Eclairs à la pistache et fève tonka

1h 20min

Pâte à chou

Pâte à chou

2h

Macarons chocolat-caramel

Macarons chocolat-caramel

2h 30min

Paris-brest en bouchée

Paris-brest en bouchée

2h 35min

Eclairs comme un Paris-Brest

Eclairs comme un Paris-Brest

1h 40min

Petits choux tonka et craquelins vanille

Petits choux tonka et craquelins vanille

1h 25min

Bun à burger

Bun à burger

4h 10min

Religieuses craquelin caramel au beurre salé

Religieuses craquelin caramel au beurre salé

4h

Brioche suisse aux pépites de chocolat

Brioche suisse aux pépites de chocolat

6h 15min