Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Bigoli
- 300 g di farina tipo 00
- 3 uova
- 10 g di olio di oliva
- 1 pizzico di sale
Salsa
- 200 g di cipolle a pezzi
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di sarde fresche intere, eviscerate, pulite e spinate, in filetti
- 20 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
Terminare la preparazione
- farina tipo 00 q.b.
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1619 kJ / 387 kcal
- Proteína
- 16.8 g
- Hidratos de carbono
- 43.6 g
- Gordura
- 16.2 g
- Fibra
- 1.6 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Gazpacho con ciliegine di bufala
15min
Crema di pomodoro
25min
Bundnerfleisch (zuppa d’orzo grigionese)
55min
Uova, asparagi e salsa bernese (Bimby Friend)
35min
Canederli allo speck
2h 40min
Risotto con lo sclopit
40min
Asparagi con salsa bolzanina, patate e prosciutto tirolese
1h 10min
Salsa peverada
30 min
Mousse ai frutti rossi
4 godz.
Bigoli con ragù di anatra
2 godz.
Datteri farciti al mascarpone con melagrana e arancia
1 godz.
Torta russa di Verona
2 godz.