Lasagnes classiques

Lasagnes classiques

4.6 25 avaliações

Preparação 35min

Total 2h 5min

6 portions

Ingredientes

Préparation

100 g de parmesan en morceaux (1 cm)

La sauce bolognaise

4 branches de romarin, frais effeuillé
4 branches de marjolaine, fraîche effeuillée
2 gousses d'ail
70 g d'oignons en botte en morceaux (3 cm)
200 g de carottes en morceaux (3 cm)
200 g de céleri-rave en morceaux (3 cm)
40 g huile d'olive et un peu pour graisser
600 g de viande hachée, porc et bœuf
1 ¼ c. à café de sel
100 g de concentré de tomates
250 g de vin rouge
300 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0.5 l)
2 pincées de poivre, moulu

La sauce béchamel

600 g de lait
60 g de beurre
60 g de farine
1 c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu

Préparation des lasagnes

15 feuilles de pâte sèche, type lasagne (250 g)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 8.5 g

Energia 1669 kJ / 399 kcal

Gordura 13 g

Hidratos de carbono 56 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

À la maison avec Thermomix® 9 Receitas
Suíça

Betty Bossi mix - Avril 2020 10 Receitas
Suíça

Betty Bossi mix - Printemps 2018 11 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Tiramisu fraises-sureau

Tiramisu fraises-sureau

3小时 15 分钟

Salade de pommes de terre

Salade de pommes de terre

8小时 45 分钟

Riz Casimir

Riz Casimir

45 分钟

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

1小时 15 分钟

Macaronis du chalet

Macaronis du chalet

45 分钟

Pain perdu

Pain perdu

30 分钟

Gratin de cornettes

Gratin de cornettes

50 分钟

Macaronis à la montagnarde

Macaronis à la montagnarde

30 分钟

Quiche aux 4 fromages

Quiche aux 4 fromages

45 分钟

Burgers de boeuf et garniture au fromage

Burgers de boeuf et garniture au fromage

40 分钟

Curry thaï rapide au poulet

Curry thaï rapide au poulet

40 分钟

Ragoût de bœuf

Ragoût de bœuf

1小时 50 分钟