Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 300 g de mélange de poivrons rouges et jaunes, en morceaux (3 cm)
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 700 g de rumsteak de bœuf (par ex. épaule), en cubes (2 cm)
- ¾ c. à café de sel
- 2 c. à soupe de farine
- 2 c. à soupe de concentré de tomates
- 1 ½ c. à soupe de paprika mi-fort
- 200 g de vin rouge
- 1 boîte de conserve de tomates pelées en dés (d’env. 400 g)
- 2 cubes de bouillon de bœuf (pour 0.5 l)
- 8 pommes de terre à chair ferme, moyennes (env. 800 g), avec la peau
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2057 kJ / 489 kcal
- Proteína
- 45.4 g
- Hidratos de carbono
- 48 g
- Gordura
- 10 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Hiboux en fromage
Nenhuma avaliação
Goulasch
3h
Risotto au safran de Mund
45 Min
Gratin de l’armailli
50min
Cheesecake cuit
3h 10min
Boeuf Stroganoff
45 Min
Mille-feuille pomme-safran
Nenhuma avaliação
Crevettes à l'aigre-doux
1h 15min
Pain d'épice lucernois
55min
Curry de poulet à la japonaise
55min
Ragoût de bœuf
1 Std. 50 Min
Émincé de poulet Parmentier
1h 15min