Dispositivos e acessórios
Gaspacho de concombre et cresson
Preparação 5min
Total 10min
6 portions
Ingredientes
-
20 g de vinaigre de cidre
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
750 g de concombre (1 gros concombre), coupé en morceaux
-
100 g de cresson frais
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
1.3 g
Energia
138.8 kJ /
32.5 kcal
Gordura
1.8 g
Fibra
1.5 g
Hidratos de carbono
2.7 g
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