Gaspacho de concombre et cresson

Gaspacho de concombre et cresson

3.3 8 avaliação

Preparação 5min

Total 10min

6 portions

Ingredientes

20 g de vinaigre de cidre
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
750 g de concombre (1 gros concombre), coupé en morceaux
100 g de cresson frais

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 1.3 g

Energia 138.8 kJ / 32.5 kcal

Gordura 1.8 g

Fibra 1.5 g

Hidratos de carbono 2.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Légumes & Co 65 Receitas
França

Também pode gostar...

Velouté de concombre aux noix

10min

Soupe froide pomme-betterave

30min

Gaspacho de tomate

20min

Gaspacho de concombre au fromage frais

2h 10min

Soupe froide concombre-courgette

15min

Velouté de concombre glacé

10min

Gaspacho de tomate aux cerises noires

1h 5min

Soupe froide au concombre

1h

Soupe froide courgette, chèvre et cumin

40min

Soupe de concombre à la menthe

15min

Gaspacho fenouil et pomme granny-smith

15min

îles flottantes et coulis de pêches à la verveine

35min