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Velouté de céleri au stilton
Preparação 10min
Total 35min
4 portions
Ingredientes
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200 g de pommes de terre pelées et coupées en morceaux
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400 g de céleri-rave coupé en morceaux
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100 g de blanc de poireau
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900 g d'eau
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1 cube de bouillon de légumes
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40 g de crème liquide 30-40% m.g.
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150 g de stilton coupé en morceaux (voir "Variante(s)")
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du sel
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du poivre moulu
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brins de persil frais
Nutrição por 1 portion
Energia
258 kcal /
1075 kJ
Proteína
12 g
Gordura
15 g
Hidratos de carbono
16 g
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