Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Œuf mi-mollet aux épinards
Ingredientes
-
4 œufs moyens (53-63 g) froids
-
eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
-
400 g de crème liquide entière très froide
-
10 g de poivre fraîchement moulu
-
4 pincées de sel
-
250 g d'épinards frais
-
50 g de beurre en morceaux
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
4 tranches de pain aux céréales4 tranches de pain aux céréales
-
coriandre fraîche ciselée, pour la finition
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
França
Também pode gostar...
Ravioles sauce au foie gras
40min
Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé
35min
Œuf mollet, purée de petits pois et sabayon au riesling (Zone 6)
1h 30min
Asperges en sabayon, œuf mariné au soja
3h 40min
Crème d'asperge au parmesan et jaune d'œuf confit
45min
Œufs Bénédicte light
50min
Ile flottante surprise, velouté asperge-champignon-chorizo (Zone 3)
1h 30min
L’œuf cuisson parfaite et ses asperges de Provence - Sebastien Richard
1h 15min
Crème de mâche, brocoli vapeur et sauce aux olives noires
45min
Ravioles de volaille des Landes aux asperges blanches et morilles
2h 15min
Œufs cocotte épinards, ricotta et pignons
40min
Œufs mollets à la dijonnaise
25min