Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
500
g d'oignons jaunes
ou 500 g d'oignons rouges - 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 25 g de beurre
- du sel
- du poivre moulu
- 15 g de farine
- 15 g de cognac
- 12 feuilles de sauge fraîche
- 800 g d'eau
- 1 cube de bouillon de bœuf
- 6 tranches de pain de campagne
- 80 g de fromage râpé, type comté fruité, gruyère...
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 989 kJ / 235 kcal
- Proteína
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 24 g
- Gordura
- 11 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Soupe à l'oignon gratinée
5 Std. 30 Min
Soupe aux champignons des bois
45 min
Soupe à l'oignon
1h
Soupe à l'oignon gratinée
30 min
Soupe à l'oignon et au vin jaune
1h 40 min
Soupe à l'oignon
1 Std. 10 Min
Gratinée aux oignons
50min
Bouillon d'oignon
55 min
Soupe à la tomate, tuiles de fromage
1h
Soupe à l'ail
40 Min
Velouté d'endive
35min