Blumenkohlsalat

Blumenkohlsalat

4.1 25 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

4 Portionen

Ingredientes

Wasser
700 g
Blumenkohlröschen
700 g
Salz
1 ½ TL
Baguette in Stücken (2 cm)
100 g
Cashewkern
50 g
Limette Bio, 3 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
1
Schalotten halbiert
2
Möhren in Stücken
200 g
Curry
1 TL
Rapskernöl
50 g
Piment d'Espelette
4 Prisen
4 Prisen Cayenne-Pfeffer
Butter
20 g
Kopfsalat in mundgerechten Stücken
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 10 g

Energia 1603 kJ / 382 kcal

Gordura 23 g

Hidratos de carbono 27 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ESSEN & TRINKEN 3/2018 45 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Marinierte Möhren

50min

Kartoffel-Senf-Cremesuppe mit Setzei

45min

Grüne Salatsuppe

40min

Brokkolistrunksuppe mit Kaffee-Crackern

35min

Radieschensuppe

25min

Endiviensalat-Suppe

35min

Spargel mit pikanter Erdbeersauce

50min

Möhren mit Marsala

20min

Schwarzwurzeln mit Curry-Hollandaise

1h

Ei-Sauce zu gekochtem Spargel

10min

Radieschensalat

10min

Spargel vom Blech mit Joghurt-Hollandaise

1h 45min