Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Cream tart
Preparação 35min
Total 4h
18 porzioni
Ingredientes
Primo impasto
-
di zucchero70 g
-
di farina tipo 00215 g
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di farina di mandorle25 g
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di burro a pezzi100 g
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di uova55 g
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di sale1 pizzico
Secondo impasto
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di zucchero140 g
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di farina tipo 00430 g
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di farina di mandorle50 g
-
di burro a pezzi200 g
-
di sale1 pizzico
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di uova115 g
Crema per farcire
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di panna (min. 30% di grassi) fredda300 g
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di latte condensato200 g
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di mascarpone500 g
Terminare la preparazione
-
macarons q.b. per decorare
-
fragole q.b. per decorare
-
fiori edibili q.b. per decorare
-
pistacchi al naturale, sgusciati e spellati q.b. per decorare
-
more q.b. per decorare
-
lamponi q.b. per decorare
-
mirtilli q.b. per decorare
Nutrição por 1 porzione
Energia
562.4 kcal /
2353.3 kJ
Proteína
9.6 g
Gordura
37 g
Hidratos de carbono
47.7 g
Fibra
1.4 g
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