Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g filtered water
- 1 brown onion, cut into quarters
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- 4 garlic cloves
- 60 g extra virgin olive oil
- 2 tsp tomato paste
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
- ½ tsp ground turmeric
- ½ tsp chilli powder
- 400 g coconut milk
- 1 tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
- 500 g potatoes, peeled and cut into pieces (approx. 1-2 cm)
- 400 g canned chopped tomatoes
- 600 g frozen peas
- fresh coriander leaves, for garnishing
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2141.2 kJ / 509.8 kcal
- Proteína
- 14.9 g
- Hidratos de carbono
- 34.8 g
- Gordura
- 32 g
- Fibra
- 13.8 g
Receitas alternativas
Vegetarian chilli
35min
Lentil bolognese
30min
Vegetable curry with cauliflower couscous
45min
Three-bean shepherd's pie
26h
Sabji (vegetable) curry
30min
Rendang curry
30min
Hearty lentil chilli
50min
Sweet and sour tempeh
50min
Vegetable pilaf
1h
Vegetable chilli
50min
Vegan moussaka
1h 50min
Sweet potato lasagne
1h 20min