Minted Lamb Casserole with Steamed Vegetables

Minted Lamb Casserole with Steamed Vegetables

3.4 36 avaliação

Preparação 10min

Total 55min

4 portions

Ingredientes

fresh mint leaves only
5 sprigs
garlic clove
1
red onions quartered
80 g
olive oil
20 g
lamb meat for stewing, boneless cut in pieces (2 cm)
400 g
fine sea salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
2 pinches
new potatoes cut in pieces (1 cm)
200 g
fresh green peas
160 g
tinned chopped tomatoes
400 g
water
100 g
bay leaf
1
cauliflower florets (2-3 cm)
300 g
carrots sliced (5 mm)
200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 487.1 mg

Proteína 23.3 g

Energia 1892.8 kJ / 452.4 kcal

Gordura 27.3 g

Fibra 8.6 g

Gordura saturada 10.2 g

Hidratos de carbono 30.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Celebrate Spring 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Spring Chicken Casserole

Spring Chicken Casserole

1h 30min

Beef-Ragout with Macaroni

Beef-Ragout with Macaroni

30min

Basque Chicken

Basque Chicken

1h 10min

Lamb and Green Bean Casserole

Lamb and Green Bean Casserole

1h 10min

Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

1h

Cottage Pie

Cottage Pie

1h 10min

Beef, Ale and Dumpling Stew

Beef, Ale and Dumpling Stew

1h 55min

Chicken and Vegetable Soup

Chicken and Vegetable Soup

1h 30min

Quick Thai Chicken Curry

Quick Thai Chicken Curry

40min

Lamb Curry with Peppers - Bhoona Gosht

Lamb Curry with Peppers - Bhoona Gosht

1h 15min

Beef Bourguignon

Beef Bourguignon

1h 30min

Beef in Stout

Beef in Stout

1h 40min