Lighter Burgers with Sweet Potato Wedges

Lighter Burgers with Sweet Potato Wedges

4.5 64 avaliação

Preparação 30min

Total 1h 40min

4 portions

Ingredientes

Burgers

garlic cloves
2
onions quartered
100 g
beef mince 5% fat, broken in pieces
400 g
tomato purée
1 Tbsp
dried chilli flakes
½ tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
Worcestershire sauce
2 tsp

Sweet Potato Wedges

cooking spray, any oil
sweet potatoes (approx. 180 g each), cut lengthways into 8 wedges
3
garlic powder
½ tsp
smoked paprika
½ tsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Assembly

burger buns seeded or wholemeal
4
green lettuce leaves (e.g. iceberg, baby cos)
4
beef tomatoes sliced (1 cm)
2
cheese slices reduced fat
4
red onion sliced (5 mm)
1
tomato ketchup to taste, for topping

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 35 g

Energia 2107 kJ / 499 kcal

Gordura 8 g

Hidratos de carbono 66 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Demo Recipe Cards 52 Receitas
Reino Unido e Irlanda

under 500 calories 9 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Inside-out Chicken Kievs with Celeriac Mash and Peas

45min

Cottage Pie

1h 10min

Chorizo and Chicken Burgers

20min

Broccoli and Ham Pasta Bake

1h 10min

Chicken Enchiladas

1h

Cajun Chicken and Sweet Potato Mash

25min

Beef Burger with Melting Cheese Centre

45min

Turkey Cheeseburgers with Buffalo Slaw

40min

Lamb Burgers with Garlic Herb Mayo

1h 15min

Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper

30min

Sausage and Bacon Casserole

50min

Nachos with Chilli and Cheese

40min