Lighter Burgers with Sweet Potato Wedges

Lighter Burgers with Sweet Potato Wedges

4.5 69 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 40min

4 portions

Ingredientes

Burgers

garlic cloves
2
onions quartered
100 g
beef mince 5% fat, broken in pieces
400 g
tomato purée
1 Tbsp
dried chilli flakes
½ tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
Worcestershire sauce
2 tsp

Sweet Potato Wedges

cooking spray, any oil
sweet potatoes (approx. 180 g each), cut lengthways into 8 wedges
3
garlic powder
½ tsp
smoked paprika
½ tsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Assembly

burger buns seeded or wholemeal
4
green lettuce leaves (e.g. iceberg, baby cos)
4
beef tomatoes sliced (1 cm)
2
cheese slices reduced fat
4
red onion sliced (5 mm)
1
tomato ketchup to taste, for topping

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 35 g

Energia 2107 kJ / 499 kcal

Gordura 8 g

Hidratos de carbono 66 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Demo Recipe Cards 52 Receitas
Reino Unido e Irlanda

under 500 calories 9 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Steak, Guinness® and Oyster Pie

3h

Red Onion Gravy

25min

Garlic and Herb Breadcrumbs

5min

Baby-friendly Thai Green Chicken Curry with Jasmine Rice

1h 10min

Slow-cooked Chicken in Red Pepper Sauce with Rice

4h 45min

Beef and Beer Pie

1h 40min

Minted Lamb Casserole with Steamed Vegetables

55min

Beef with Mushrooms

30min

One Pot Chicken Pasta with Sweet BBQ-sauce

40min

Chicken Pad Thai

20min

Leftover Chicken Fajitas

1h 20min

Chorizo and Chicken Burgers

20min