Fondue de lotte au curcuma

Fondue de lotte au curcuma

3.9 9 avaliações

Preparação 15min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

400 g de filet de lotte, sans peau et sans arêtes
1 bouquet de coriandre fraîche
1 c. à café de curcuma en poudre
1 c. à café d'huile d'olive
sel
100 g de carotte coupée en morceaux
100 g de poireau coupé en rondelles
100 g de céleri branche coupé en rondelles
800 g de fumet de poisson réhydraté
du poivre moulu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 18 g

Energia 620 kJ / 146 kcal

Gordura 3 g

Hidratos de carbono 12 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saveurs Thermomix N°3 Au quotidien Vol. I 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Veau aux pistaches et patates douces façon tajine

50min

Lieu jaune à la coriandre sauce vierge

30min

Salade d'hiver aux poires et au roquefort

15min

Dinde aux blettes et champignons

40min

Effiloché de lapin et fèves au thym

1h 15min

Quiche oignon-artichaut

1h 35min

Tarte asperge-ricotta

1h 25min

Mignon de veau aux légumes et coeurs d'artichauts

50min

Lasagne aux légumes anciens

1h 40min

Taboulé de pois chiches

12h 15min

Tarte à la betterave et au chèvre frais

45min

Salade de champignons aux deux citrons

1h 15min