Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Stir-fried Clams
Preparação 15min
Total 35min
2 portions
Ingredientes
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fresh red chilli cut in long pieces1
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garlic cloves10 g
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fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)10 g
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sesame oil10 g
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soy paste (see tip)1 Tbsp
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rice wine2 tsp
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black vinegar (see tip)1 tsp
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sugar½ tsp
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spring onion cut in long pieces (3 cm)10 g
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water30 g
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fresh clams scrubbed and de-bearded400 g
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fresh basil leaves plus extra for garnishing (see tip)10 g
Nutrição por 1 portion
Energia
214 kcal /
898 kJ
Proteína
26 g
Gordura
8 g
Hidratos de carbono
10 g
Fibra
0.9 g
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