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Pizza façon donut
Preparação 25min
Total 1h 30min
6 portions
Ingredientes
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220 g d'eau
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20 g de levure boulangère fraîche
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400 g de farine de blé et un peu pour fariner
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30 g d'huile d'olive
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1 c. à café de sel
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1 c. à café de thym frais
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100 g d'emmental coupé en morceaux
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100 g de poivron rouge coupé en morceaux
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120 g de crème fraîche
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100 g de fromage de chèvre en bûche coupé en morceaux
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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150 g de chorizo coupé en rondelles
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50 g de roquette
Nutrição por 1 portion
Energia
576.5 kcal /
2409.3 kJ
Proteína
23.7 g
Gordura
30.3 g
Hidratos de carbono
50 g
Fibra
3.8 g
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