Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Ravioles végétales de moules, crémeux à l’ail d’Arleux
Preparação 30min
Total 50min
4 portions
Ingredientes
-
70 g d'oignon coupé en deux
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10 g d'huile d'olive
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20 g de beurre
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d'ail20 g d'ail fumé (voir "Conseil(s)")
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1 - 2 pommes de terre de grosse taille
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200 g de vin blanc
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700 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
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100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
1 brin d'estragon frais
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Nutrição por 1 portion
Energia
289.5 kcal /
1208.5 kJ
Proteína
10 g
Gordura
15.5 g
Hidratos de carbono
17.8 g
Fibra
2.5 g
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Thermomix® et moi - n°17
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França
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