Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 - 500 g d'os d'agneau (ou de poulet, ou de veau), voir "Conseils(s)"
- 1800 g d'eau
- 200 g de carottes coupées en morceaux
- 80 g d'oignon coupé en deux
- ½ branche de céleri-rave coupée en morceaux
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- Nutrição
- por 100 g
- Energia
- 42 kcal / 175.2 kJ
- Proteína
- 3.6 g
- Gordura
- 2.8 g
- Hidratos de carbono
- 0.6 g
- Fibra
- 0.4 g
- Gordura saturada
- 1 g
- Sódio
- 190.8 mg
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