Polpette alla birra

Polpette alla birra

3.3 30 avaliações

Preparação 30min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

40 g di pane raffermo
50 g di latte
30 g di cipolla a pezzi
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
2 uova
250 g di salsiccia fresca
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
2 pizzichi di noce moscata grattugiata
250 g di carne trita di manzo
200 g di acqua
300 g di birra
25 g di farina
50 g di panna (min. 30% di grassi)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 26 g

Energia 3066.8 kJ / 733 kcal

Gordura 34.1 g

Fibra 1.1 g

Hidratos de carbono 15.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Assaggi di mondo 5 Receitas
Itália

Il giro del mondo 80 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Polpettoni di peperoni

1h 20min

Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

1h

Polpettine danesi

45min

Bocconcini di maiale yogurt e frutta secca

1h 20min

Spezzatino di manzo alla birra con mix di pepi

1h 30min

Spezzatino di vitello al curry

40min

Bocconcini di pollo al latte e formaggio

30min

Polpette danesi

50min

Risotto alla birra

35min

Polpette con prugne e salsa al Parmigiano reggiano

50min

Polpettone in crumble fragrante

1h

Pollo alle mandorle

45min