Polpette danesi

Polpette danesi

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Preparação 35min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

di cipolla bianca a metà
100 g
di olio extravergine di oliva + q.b.
30 g
di sale
1 cucchiaino
di carne trita di maiale
500 g
uova
2
di pangrattato
200 g
di noce moscata in polvere
1 cucchiaino raso
di cannella in polvere
2 pizzichi
di farina tipo 00
100 g
birra danese
250 g

Nutrição por 1 porzione

Energia 591 kcal / 2473 kJ

Proteína 38.4 g

Gordura 23.8 g

Hidratos de carbono 59.6 g

Fibra 0.8 g

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