Risotto con setas a la cerveza

Risotto con setas a la cerveza

3.7 661 avaliações

Preparação 25min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

700 g de caldo de verduras
200 g de cebolla en trozos
30 g de aceite de oliva
150 g de setas frescas variadas (si son muy grandes, cortadas en trozos)
350 g de arroz de grano redondo
200 g de cerveza
1 cucharadita de sal
20 g de mantequilla en trozos
30 g de queso parmesano rallado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 11.97 g

Energia 1981 kJ / 474 kcal

Gordura 15.86 g

Fibra 3.25 g

Hidratos de carbono 70.64 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cocina con cerveza 12 Receitas
Espanha

COCINA CON CERVEZA 12 Receitas
México

Também pode gostar...

Sopa juliana con verduras frescas

40 min

Pollo con pimientos a la cerveza

30 min

Crema verde con brócoli, puerro y patata

30 min

Crema de invierno de patatas y cebolla

30 min

Papilla de verduras y ternera

50 min

Risotto con pera y gorgonzola

30 min

Berenjenas a la parmesana

1 godz.

Cazuela de patatas con pollo para dos

45 min

Crema de calabaza con queso azul

30 min

Puré de patata con leche desnatada

45 min

Batido de plátano

5 min

Pastel rápido de carne picada y puré de patatas

45 min