Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Pollo caramelizado
- 20 g de chalotas
- 15 g de dientes de ajo
- 10 g de jengibre fresco
- 100 g de miel
- 95 g de salsa de soja
- 1 chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas)
- 20 g de aceite de sésamo
- 30 g de salsa de pescado
- 12 contramuslos de pollo con piel y hueso
Ensalada de pepino y piña
- 100 g de cebolla roja en cuartos
- 500 g de pepino en trozos (con piel y sin semillas)
- 300 g de piña fresca en trozos
- 15 g de zumo de lima
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1719 kJ / 411 kcal
- Proteína
- 45.1 g
- Hidratos de carbono
- 23.6 g
- Gordura
- 15.2 g
- Fibra
- 1.9 g
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