Versões compatíveis
Ensalada japonesa de pepino con aliño aromático de hierbas
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 - 2 pepinos con piel
- 20 g de vinagre de arroz
- 1 cucharada de azúcar
- 5 g de jengibre fresco pelado
- ½ cucharadita de sal
- 1 trozo de lemon grass fresco (aprox. 5 mm) (opcional)
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 1 cucharada de cilantro fresco picado
- 1 cucharada de menta fresca picada
- 50 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostadas (para espolvorear)
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 603 kJ / 144 kcal
- Proteína
- 1.05 g
- Hidratos de carbono
- 3 g
- Gordura
- 14.05 g
- Fibra
- 0.95 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Coleslaw con salsa de rabanitos
5min
Pepinos con algas wakame (Sunomono)
40min
Tabulé - Líbano
2h 15min
Rollitos fríos con salsa de cacahuetes (Goi cuon) - Vietnam
20min
Dip coreano con manzana (Sagwa-ssamjang) - Corea
10 min
Ensalada de algas y setas
40min
Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)
1h 15min
Ensalada de remolacha, granada y pistacho
10 min
Ensalada turca de pepino, hinojo y yogur - Turquía
10 min
Tzatziki (dip de yogur y pepino)
10h 5min
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48 godz.
Ensalada tabulé
1 godz. 20 min