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Baharat turco - Oriente Próximo
Preparação 5min
Total 15min
75 g
Ingredientes
-
2 cucharadas de comino en grano
-
1 cucharada de semillas de cardamomo
-
1 cucharada de semillas de cilantro
-
1 cucharada de pimentón (dulce o picante)
-
2 clavos enteros
-
1 cucharada de sal
-
½ - 1 cucharadita de pimienta negra en grano
-
¼ de cucharadita de jengibre molido
-
½ - 1 cucharadita de chile seco desmenuzado
-
1 cucharada de cúrcuma molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 pellizco de canela molida
-
1 - 2 cucharadas de menta seca
Dificuldade
fácil
Nutrição por 75 g
Sódio
7013.9 mg
Proteína
6.2 g
Energia
613 kJ /
146 kcal
Gordura
5.4 g
Fibra
9.7 g
Gordura saturada
0.7 g
Hidratos de carbono
23 g
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