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Tarta mousse petit regaliz
Preparação 30min
Total 2h 30min
10 raciones
Ingredientes
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hojas de gelatina6
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de regalices rojos rellenos350 g
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de leche50 g
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de nata (35% de grasa)500 g
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plancha de bizcocho genovés comercial (p. ej. Mildred®)1
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de queso cremoso (tipo Philadelphia®)100 g
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de azúcar200 g
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claras de huevo4
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de zumo de limón4 gotas
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de sal1 pellizco
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de colorante rojo8 - 10 gotas
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de agua80 g
Nutrição por 1 ración
Energia
476 kcal /
1990 kJ
Proteína
16.1 g
Gordura
21.9 g
Hidratos de carbono
61.1 g
Fibra
0.7 g
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