Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g de aceitunas negras sin hueso
- 60 g de aceite de oliva
-
½
guindilla roja seca
ou 1 pimienta de Cayena seca entera - 1 cucharada de pimentón
- 1 cucharadita de sal
- 500 g de agua para el vapor
- 4 patatas medianas (de 130-150 g), lavadas, con piel
- 1 cucharada de sal gorda
- 4 yemas de huevo
- 200 g de morcilla de cebolla sin la piel, en trozos
- 400 - 500 g de aceite para freír
- 2 claras de huevo ligeramente batidas, para rebozar
- 50 g de pan rallado para rebozar
- Nutrição
- por 1 unidad
- Energia
- 2540 kJ / 607 kcal
- Proteína
- 17.3 g
- Hidratos de carbono
- 49.7 g
- Gordura
- 38.2 g
- Gordura saturada
- 10.4 g
- Fibra
- 6.3 g
- Sódio
- 2563.9 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Chorizos a la sidra
35min
Lasaña boloñesa con setas
1 Std. 45 Min
Palitos crujientes con semillas
30min
Paletillas de cordero asadas con milhojas de patata
1 Std. 45 Min
Empanadillas de embutidos
2h
Sopa italiana de verduras y pasta
40min
Rigatonis rellenos de pollo de corral
40min
Pescado, mariscos y verduras asadas con arroz integral
1h
Patatas duquesa con verduras
1h 15min
Samosas de carne asada
1h
Ensalada mixta con langostinos al ajillo
15 Min
Canelones de carrilleras con setas
2h