Setas bravas crujientes

Setas bravas crujientes

4.3 7 avaliações
Preparação 30min
Total 30min
6 raciones

Ingredientes

Salsa brava
  • de aceite de oliva
    60 g
  • dientes de ajo laminados
    2
  • de pimentón dulce
    10 g
  • de pimentón picante
    10 g
  • de harina
    15 g
  • de caldo de carne
    200 g
  • de sal
    ½ cucharadita
Setas empanadas
  • de setas de cardo frescas en mitades o cuartos
    400 g
  • de sal
    ½ cucharadita
  • huevos batidos
    2 - 3
  • de pan rallado
    100 g
  • de aceite para freír
    300 g

Nutrição por 1 ración

Energia 674 kcal / 2820 kJ
Proteína 8.5 g
Gordura 63.5 g
Hidratos de carbono 21.3 g
Fibra 3.6 g
Gordura saturada 6.1 g
Sódio 618.7 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...