Tiramisu poire-speculoos

Tiramisu poire-speculoos

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Preparação 15min

Total 12h 30min

8 portions

Ingredientes

18 biscuits speculoos
200 g de poires Williams détaillées en dés
100 g d'eau
180 g de sucre en poudre
20 g d'alcool de poire
3 œufs blancs et jaunes séparés
250 g de mascarpone

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 5.2 g

Energia 1465.2 kJ / 348.9 kcal

Gordura 17.6 g

Fibra 1.2 g

Hidratos de carbono 41.4 g

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França

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