Charlotte aux fraises

Charlotte aux fraises

4.4 535 avaliações
Preparação 25min
Total 3h 35min
4 portions

Ingredientes

  • 1 citron vert non traité zeste râpé et jus
  • 125 g de sucre en poudre
  • 150 g d'eau
  • 6 feuilles de gélatine alimentaire (12 g) et un récipient d'eau froide
  • 500 g de fraises
  • 18 - 20 biscuits à la cuillère
  • 300 g de crème liquide entière bien froide
  • 1 c. à soupe de mascarpone

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 portion

Proteína 4 g
Energia 1690 kJ / 402 kcal
Gordura 19 g
Hidratos de carbono 52 g

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