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Charlotte aux fraises
Preparação 25min
Total 3h 35min
4 portions
Ingredientes
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1 citron vert non traité zeste râpé et jus
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125 g de sucre en poudre
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150 g d'eau
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6 feuilles de gélatine alimentaire (12 g) et un récipient d'eau froide
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500 g de fraises
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18 - 20 biscuits à la cuillère
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300 g de crème liquide entière bien froide
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1 c. à soupe de mascarpone
Nutrição por 1 portion
Energia
402 kcal /
1690 kJ
Proteína
4 g
Gordura
19 g
Hidratos de carbono
52 g
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