Burger de saumon farci au gruyère et sa salade

Burger de saumon farci au gruyère et sa salade

4.5 2 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 5min

4 portions

Ingredientes

Burger de saumon farci au gruyère

80 g de pain blanc en morceaux
15 g d'huile d'olive
50 g de beurre en morceaux
350 g de pommes de terre à cuire épluchées, en cubes (1 cm)
50 g d'eau
1 c. à café de sel selon vos goûts
1 c. à café de poivre noir, fraîchement moulu selon vos goûts
30 g d'oignons de printemps en morceaux
350 g de filet de saumon, frais, sans peau en morceaux (3 cm)
80 g de Gruyère en 8 morceaux

Salade

120 g d'un mélange de jeunes pousses de salade
100 g de tomates cerise coupées en deux
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre, fraichement moulu
1 c. à soupe d'huile d'olive
½ c. à soupe de vinaigre balsamique

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 27 g

Energia 2197 kJ / 525 kcal

Gordura 34 g

Fibra 2.9 g

Hidratos de carbono 26 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Délices au saumon 9 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Carpaccio de betteraves et burrata (avec le Peeler)

1h 25min

Ragoût de champignons et saucisses à l'orge

55min

Bellini à la pêche

5min

Tarte au poulet méditerranéenne

50min

Pâtes grecques au saumon et aux épinards

40min

Pâtes aux anchois et miettes de pain

45min

Cassolette de poulet et de lard

1h 10min

Rouleaux de lasagnes

1h

Fingers de poisson à la sauce tomate

50min

Ballotins de poulet farcis aux légumes et pommes de terre

55min

Risotto bolognaise

45min

Cannelloni au porc, sauce aux légumes

1h