Burger de saumon farci au gruyère et sa salade

Burger de saumon farci au gruyère et sa salade

4.5 2 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 5min

4 portions

Ingredientes

Burger de saumon farci au gruyère

80 g de pain blanc en morceaux
15 g d'huile d'olive
50 g de beurre en morceaux
350 g de pommes de terre à cuire épluchées, en cubes (1 cm)
50 g d'eau
1 c. à café de sel selon vos goûts
1 c. à café de poivre noir, fraîchement moulu selon vos goûts
30 g d'oignons de printemps en morceaux
350 g de filet de saumon, frais, sans peau en morceaux (3 cm)
80 g de Gruyère en 8 morceaux

Salade

120 g d'un mélange de jeunes pousses de salade
100 g de tomates cerise coupées en deux
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre, fraichement moulu
1 c. à soupe d'huile d'olive
½ c. à soupe de vinaigre balsamique

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 27 g

Energia 2197 kJ / 525 kcal

Gordura 34 g

Fibra 2.9 g

Hidratos de carbono 26 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Délices au saumon 9 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Porchetta rôtie aux poires et oignons

12h

Lasagne de poisson aux asperges et poireaux

1h 30min

Gratin de l’armailli

50min

Glace au chocolat

12h

Cocktail Bellini

5min

Flatbread garni à la mozzarella

45min

Quiche aux poireaux

1h 45min

Chou frisé à l'italienne en cocotte

Nenhuma avaliação

Cabillaud à la méditerranéenne

1h 30min

Porridge cuit au four avec myrtilles et noix

Nenhuma avaliação

Pain de viande

1h 20min

Pâtes grecques au saumon et aux épinards

40min