Saumon au fenouil

Saumon au fenouil

4.0 1 avaliação
Preparação 20min
Total 40min
6 portions

Ingredientes

  • d'oignons coupés en deux
    100 g
  • de gingembre frais
    25 g
  • d'huile d'olive extra vierge
    15 g
  • d'eau
    100 g
  • de bulbe de fenouil en fines lamelles
    600 g
  • de sel fin non raffiné de préférence, selon vos goûts
    1 c. à café
  • de poivre noir moulu selon vos goûts
    1 c. à café
  • clou de girofle
    1
  • anis étoilé
    1
  • de courgette
    50 g
  • de filet de saumon frais détaillé en 6 pavés
    800 g
  • de moutarde à l'ancienne
    20 g

Nutrição por 1 portion

Energia 280 kcal / 1148 kJ
Proteína 28 g
Gordura 17 g
Hidratos de carbono 4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...