Pastéis de Nata (Custard Pastries)

Pastéis de Nata (Custard Pastries)

4.7 111 avaliações

Preparação 30min

Total 55min

12 pieces

Ingredientes

Custard

sugar
180 g
plain flour plus extra for dusting
50 g
double cream
250 g
milk
250 g
egg yolks from medium eggs
5
lemon peel 1 strip
cinnamon stick
1

Pastry

puff pastry, ready-made
500 g
medium egg beaten, for brushing
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 piece

Proteína 6.1 g

Energia 1665 kJ / 398 kcal

Gordura 23.2 g

Hidratos de carbono 41.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Portuguese Classics 9 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Limoncello Sorbet with Mint and Basil - Sorbetto al limoncello, menta e basilico

18h 25min

Champagne Grapefruit Sorbet

8h 15min

Mustard-dill sauce

2h 15min

Aurore Sauce (Tomato Béchamel)

15min

Pumpkin Pie

5h

Barbecue Sauce

20min

Creamed Lettuce Soup, Broccoli with Black Olive Sauce

45min

Cava Cocktail Surprise

4h 10min

Mustard balsamic vinegar dressing

10min

Feijoada (Bean and Meat Stew)

1h 10min

Orange Curry Dressing

10min

Asparagus with Romesco Sauce

30min