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Pollo al limón para dos
Preparação 20min
Total 20min
2 raciones
Ingredientes
-
20 g de vino blanco
-
1 cucharadita de vino de Jerez seco
-
60 g de agua
-
1 cucharadita de vinagre de vino blanco
-
25 g de azúcar
-
15 g de zumo de limón
-
1 cucharadita de maicena
-
4 rodajas de limón
-
1 huevo
-
20 g de harina
-
2 pellizco de sal
-
2 pellizco de pimienta molida
-
2 filetes de contramuslos de pollo sin piel ni hueso
-
aceite de girasol para freír
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Proteína
35.9 g
Energia
1304 kJ /
312 kcal
Gordura
7.6 g
Fibra
0.9 g
Hidratos de carbono
24.5 g
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