Spiedini di pesce con verdure al vapore e salsa ai cetrioli

Spiedini di pesce con verdure al vapore e salsa ai cetrioli

4.0 4 avaliações

Preparação 10min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

Salsa ai cetrioli

100 g di cetriolo pelato e a pezzi
4 rametti di aneto fresco le foglioline lavate
1 spicchio di aglio
25 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
240 g di yogurt naturale bianco

Spiedini e verdure

500 g di pesce spada a bocconcini
250 g di peperone pulito, a fettinee a tocchetti
1000 g di acqua
150 g di zucchine a tocchetti
150 g di carote pelate e a rondelle
150 g di piselli surgelati
½ cucchiaino di sale + q.b.
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
1 pizzico di pepe nero macinato
4 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 7 g

Energia 276 kJ / 38 kcal

Gordura 0 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 13 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Crescere insieme 45 Receitas
Itália

Leggeri a cena 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Polpettone di pollo e zucca farcito

1h 30min

Insalata con pollo al vapore, kiwi, Feta e cavolo riccio

35min

Riso rosso con gamberi, pinoli e zucchine

50min

Zuppa di patate e funghi

20min

Bruco polpetta (di verdure)

40min

Polpette di tacchino con contorno di patate dolci e spinaci

45min

Rotoli di broccoli con squacquerone

1h

Mezze penne in fantasia di verdure al Varoma

1h 15min

Cozze su crema di zucchine

40min

Pollo al vapore con carciofi su letto di agretti

50min

Contorno di asparagi e fagiolini, con mirtilli e pistacchi

30min

Seppie in salsa di verdure con riso

1h