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Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck
Preparação 20min
Total 2h 15min
18 pezzi
Ingredientes
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30 g di olio extravergine di oliva
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1 spicchio di aglio (opzionale)
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2 - 3 foglioline di foglie di salvia fresca lavate e asciugate
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300 g di polpa di zucca delica, a pezzi
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75 g di brodo vegetale
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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80 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
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230 g di pasta sfoglia pronta rettangolare
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150 g di speck a fette
Nutrição por 1 pezzo
Energia
108.8 kcal /
455.4 kJ
Proteína
4.7 g
Gordura
7.7 g
Hidratos de carbono
5.3 g
Fibra
0 g
Gordura saturada
1.8 g
Sódio
232.5 mg
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