Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck

Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck

4.7 112 avaliações
Preparação 20min
Total 2h 15min
18 pezzi

Ingredientes

  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio (opzionale)
  • 2 - 3 foglioline di foglie di salvia fresca lavate e asciugate
  • 300 g di polpa di zucca delica, a pezzi
  • 75 g di brodo vegetale
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 80 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 230 g di pasta sfoglia pronta rettangolare
  • 150 g di speck a fette

Nutrição por 1 pezzo

Energia 108.8 kcal / 455.4 kJ
Proteína 4.7 g
Gordura 7.7 g
Hidratos de carbono 5.3 g
Fibra 0 g
Gordura saturada 1.8 g
Sódio 232.5 mg

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