Dispositivos e acessórios
Rolo de carne crocante
Preparação 10min
Total 1h
6 doses
Ingredientes
Molho
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natas200 g
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sumo de limão (½ unid. aprox.)20 g
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mostarda20 g
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cebolinho picado10 g
Rolo
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queijo parmesão40 g
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sobras de pão bem secas105 g
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azeite10 g
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cebola cortada em pedaços150 g
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dentes de alho2
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salsa15 g
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bacon em cubos100 g
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mostarda30 g
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carne de vaca picada400 g
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carne de porco picada400 g
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ovo1
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sal1 ½ c. chá de
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pimenta1 pitada de
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água100 g
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vinho branco100 g
Nutrição por 1 dose
Energia
663.2 kcal /
2774.7 kJ
Proteína
31.8 g
Gordura
51.6 g
Hidratos de carbono
14 g
Fibra
1.6 g
Gordura saturada
22 g
Sódio
1077.1 mg