
Dispositivos e acessórios
Risoto de bacalhau
Preparação 5min
Total 50min
6 doses
Ingredientes
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queijo da Ilha80 g
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água1000 g
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sal1 ½ c. chá de
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postas de bacalhau demolhado (baixas)500 g
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folha de louro1
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manjerona3 pés de
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azeite mais q.b. p/ temperar35 g
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cebola cortada em pedaços150 g
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dentes de alho2
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malagueta (opcional)1
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salsa10 g
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vinho branco seco100 g
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tomate em pedaços100 g
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arroz p/ risoto350 g
Nutrição por 1 dose
Energia
579.8 kcal /
2425.9 kJ
Proteína
60.1 g
Gordura
11.8 g
Hidratos de carbono
50.7 g
Fibra
0.9 g
Gordura saturada
3.6 g
Sódio
6549.2 mg
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Revista Outubro 2018
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