Lasagne pecorino e cavolo nero

Lasagne pecorino e cavolo nero

4.5 37 avaliações
Preparação 30min
Total 1h 40min
8 porzioni

Ingredientes

Pesto di cavolo nero
  • di acqua
    500 g
  • di cavolo nero
    300 g
  • di pinoli
    40 g
  • di mandorle
    40 g
  • di Parmigiano reggiano
    50 g
  • di pecorino Romano
    50 g
  • spicchio di aglio
    1
  • di olio extravergine di oliva
    40 g
Besciamella
  • di latte
    500 g
  • di burro
    20 g
  • di farina
    50 g
  • di sale
    1 pizzico
Terminare la preparazione
  • di pasta all'uovo fresca tipo lasagne
    250 g
  • di mozzarella a tocchetti
    300 g
  • Parmigiano reggiano grattugiato q.b.
  • pangrattato q.b.

Nutrição por 1 porzione

Energia 417 kcal / 1744.6 kJ
Proteína 24.2 g
Gordura 25 g
Hidratos de carbono 31.5 g
Fibra 2.4 g

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