Lasagne pecorino e cavolo nero

Lasagne pecorino e cavolo nero

4.5 37 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 40min

8 porzioni

Ingredientes

Pesto di cavolo nero

di acqua
500 g
di cavolo nero
300 g
di pinoli
40 g
di mandorle
40 g
di Parmigiano reggiano
50 g
di pecorino Romano
50 g
spicchio di aglio
1
di olio extravergine di oliva
40 g

Besciamella

di latte
500 g
di burro
20 g
di farina
50 g
di sale
1 pizzico

Terminare la preparazione

di pasta all'uovo fresca tipo lasagne
250 g
di mozzarella a tocchetti
300 g
Parmigiano reggiano grattugiato q.b.
pangrattato q.b.

Nutrição por 1 porzione

Energia 417 kcal / 1744.6 kJ

Proteína 24.2 g

Gordura 25 g

Hidratos de carbono 31.5 g

Fibra 2.4 g

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Itália

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