
Dispositivos e acessórios
Kwaśne curry rybne (Fish ambul thiyal)
Preparação 15min
Total 1h
4 porcje
Ingredientes
-
1060 g wody
-
20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
-
500 g filetów z dorsza, bez skóry pokrojonych na 3-4 cm kawałki
-
1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
-
2 łyżeczki chili, mielonego
-
1 laska cynamonu przełamana na pół
-
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
3 ząbki czosnku
-
2 - 4 zielone papryczki chili, świeże małe, bez gniazd nasiennych
-
5 - 6 liści curry, suszonych
-
10 g oleju
-
15 - 20 g pasty z tamaryndowca
-
100 g śmietanki kokosowej
-
1 łyżeczka soli
-
2 - 3 liście bananowca (patrz wskazówka)
-
5 - 6 liści curry, świeżych
Nutrição por 1 porcję
Energia
213 kcal /
896 kJ
Proteína
27 g
Gordura
8 g
Hidratos de carbono
6 g
Fibra
5 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em

KUCHNIA SRI LANKI
10 Receitas
Polónia
Polónia