Roggenbrot (pane austriaco)

Roggenbrot (pane austriaco)

4.6 28 avaliações

Preparação 10min

Total 3h 30min

6 porzioni

Ingredientes

300 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
150 g di farina tipo 0
350 g di farina di segale
15 g di sale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 10.4 g

Energia 1364 kJ / 326 kcal

Gordura 4.4 g

Fibra 5.4 g

Hidratos de carbono 61.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby Sensor 373 Receitas
Itália

Il giro del mondo 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Gnocchi alla romana alle erbe con pomodorini confit

2h 40min

Spätzle rosa con triglie e piselli

1h

Pane Naan con cavolfiore speziato, salsa Feta e tahini al matcha

1h 20min

Spatzle integrali con pere e Gorgonzola

30min

Gnocchi bicolore

2h

Mini cheesecake al mango

40min

Tzatziki (senza lattosio)

12h 20min

Gnocchi con la "fioreta"

30min

Chutney di mango

20min

Barrette di quinoa, chia, banana e mirtilli

1h 20min

Schüttelbrot (schiacciata tirolese)

3h 30min

Panna cotta al latte di cocco (vegan)

6h 20min