Dispositivos e acessórios
Victoria sponge cake
Preparação 10min
Total 1h
10 parts
Ingredientes
Le biscuit
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170 g de beurre doux en dés, et un peu pour le moule
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170 g de sucre en poudre
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1 pincée de sel
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3 œufs
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170 g de farine avec poudre à lever incorporée et un peu pour le moule
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1 c. à café de levure chimique
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1 c. à café de bicarbonate de sodium
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1 c. à café d'extrait naturel de vanille (opcional)
La garniture
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200 g de confiture (fraise ou framboise par ex.)
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200 g de mascarpone
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1 c. à soupe de sucre glace maison pour la finition
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25 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
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150 g de framboises fraîches
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 part
Proteína
5.2 g
Energia
1844.3 kJ /
437.4 kcal
Gordura
25.8 g
Fibra
1.8 g
Hidratos de carbono
46.7 g